日本海盛・みやこや【金沢駅・金澤百番街あんとで購入】 |
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2015年 03月 27日
七尾からの帰途。 金沢でのサンダーバードへの乗り換え時間は30分。 これで弁当とか調達できると一安心。 金沢駅のホームへ降り立つと次の特急しらさぎを待つ人達の 群れが。 名古屋、大阪との人の往来は新幹線が開業したとしても 変わらないんだな、とこれも一安心。 まだ前回は金沢駅がそこかしこで工事をしていたけど 新装金沢駅はすごく綺麗になっていた。 駅員さんに聞くと改札を出て右か左かどちらかに 行けば弁当を売っていると。 途中下車してみると…前はコンコースで各店が簡易な店を 営業しており加賀のお土産や駅弁がワンストップで手に入り とても便利で重宝していたけどすっかり無くなっていた。 かわりに金沢百番街『あんと』なるお土産・グルメ・駅弁・名産品が購入できる 一大ショッピングモールが出現していた。出入り口は改札の左右。 駅員さんはこれのことを言っていたのか。 時計を見るとあと20分。あわてて店内へ。 初めてなので勝手が判らない。 『大友楼はどこじゃ!お弁当売り場はどこおぉおお!』と 大荷物を引きながら彷徨うと あった、お弁当とか売っている一角が見えた。 改札を出て右側の入り口から入ったら至近だったのに 左側から入ったので時間をロスしてしまった。 小走りで駆け寄った売り場が金澤玉寿司のお店だった。 そのショーケースに春らしいお寿司の 折り詰めがあるのを発見。その名は『日本海 春』 よしこれにしよう、混み合う中を強引に店のおねえさまに 商品を渡し会計を済まし改札へ戻ろうと思ったら 数軒隣に大友楼が。 しまった。弁当を買うのを早まった。 せっかくなので大友楼にも立ち寄り この時期一番、推しらしい『利家御膳』も購入。 大友楼を出ると隣には富山のますの寿司本舗源の店が。 ます寿司好きの家人のためにこれも購入。 一気に散財、一気に荷物が増えた。 のこり5分。慌てて改札をくぐりホームへ。 ホームのセブンイレブンで飲み物も購入しミッション完了。 ほうほうの体で帰宅し 晩ご飯として日本海盛のお寿司を頂く。 厳密に言うと駅弁じゃないけど。 内容はカニのちらし寿司と甘エビのお寿司3貫。 持ち帰ったので内容物が少し偏っている(^_^; 食べてみると ちらし寿司はカニの爪が意外に存在感があった。 カニの身も結構、多く入っていて満足。 少しカニ臭さも感じたけど酢飯が良かった。 お酢だけでなく柑橘系の果汁(かぼす?)が使用されていて カニのクセを見事にマスキングしてくれて食欲もそそるし 何よりその香りが素晴らしい。 トッピングのとびこもプチプチと食感のアクセントとして 存在感を示していた。なにより彩りとして綺麗だ。 甘エビのお寿司は甘エビのねっとりした甘さがいいね。 上に敷かれた白板昆布のお陰か昆布締めの様になっており旨みもばっちり。 これも文句なし。 これで1080円なら満足満足。 知らなかったけど金澤玉寿司は片町のお店で 地元では名店らしい。 そして、このお寿司の製造元の株式会社みやこやは 弁当とかを製造販売している金澤玉寿司子会社なのか。 どうりでクオリティが高いと思った。 美味しかった。 ごちそうさまでした。 駅弁・空弁・速弁 ブログランキングへ #
by momo3melon
| 2015-03-27 16:37
| 外食駅弁
2015年 03月 27日
前回は病院の食堂だったけど 本当に近くに食べる場所が無いのか(歩いて行ける範囲で)を 調べてみると灯台下暗しだった事が判った。 歩いて5分程度のところに観光客向けのフィッシャーマンズワーフが あるのを発見。 当然、今日のお昼に行ってみた。 1Fには海産物の土産物さん、 そして地元食材なんかを使ったフードコートとお寿司屋さん 2Fがレストラン街らしい。 牛丼、カレー…ちょっと違うな。やっぱ魚だな。 加賀屋は全体的にお高めか。ちょっと敷居が高そうだし。 結局、漁師屋に決定。 海鮮丼かー。サーモンとか鮪とか七尾に関係の無い具を 食べるのもなー。 せっかくなのでブリ、もいいけど やはりノドグロで。 お昼直前だったけど店内のテーブル席は埋まりつつあった。 カウンターへ案内され注文すると 『焼くのに時間がかかるけどいいですか』との事。 つぎからつぎへお客さんが詰めかけて満席になるも 給仕の女の子の数が少ないのか 片付けや席の案内とかが錯綜して 入店したけど帰るお客さんも。 こりゃ出てくるのも遅くなるだろうなーを思いながら 20分ほど待っていたら きた。 思っていたより大きめのノドグロが鎮座。 身もそれなりの付き方で脂の載りも なかなか。 お刺身は鮪赤身、イカ、鮪中トロ。 赤身も鮮度がなかなかで味わいもなかなか。 中トロが意外に脂が載っていて旨い。 お味噌汁には甘エビの頭が入っており 海老の風味が出ていてなかなか。 ポテサラはパックのやつだろうけど この定食に居るのか?と疑問に思いつつも 頂く。 1800円とは観光地価格かも知れないけど 内容としては思っていたより良かったかな。 帰りに1Fで干物でも買ってみようか。 ごちそうさまでした。 ランチブログ ブログランキングへ #
by momo3melon
| 2015-03-27 12:18
| 外出ランチ
2015年 03月 26日
七尾への出張。 向かう途中、昼前の金沢での乗り継ぎで ホームの駅弁売店で大友楼の駅弁でも買うつもりだった。 着いた。降りたってホーム中程に存在していた 売店に向かうと閉店していた。窓には閉店のお知らせらしき張り紙が… どうやら北陸新幹線がらみで閉店したらしい。 新幹線開通前の富山方のホームは 越後湯沢へ向かう特急はくたかの乗車列に並ぶ人達の多さが印象的だった。 その人達が新幹線へ移動したので在来線ホームで営業しても 販売ボリュームが維持出来なくなったんだろうか。 ※翌日の帰阪時に確認すると米原方面のホームの弁当販売店は健在だった 今から急いでコンコースに降りれば何らしかの売り場で 駅弁を買い求める事が出来るだろうけど 乗り継ぎ時間は10分。手には大荷物。 駄目だ、諦めよう。 なにげに家からもってきたスナック菓子の『じゃがりこ』に感謝しながら 新たに生まれた特急『かがり火』で七尾へ。 着いた。 駅前に食べる場所って…いつも七尾へ向かう特急の車内で 昼を済ませてきたからよく解らないな。 と改札を抜けロータリーへ出て、ふと右をみたら 『喜多方ラーメン』の看板が目に付いた。 七尾で喜多方?!と思いつつも 最近、あっさりした醤油ラーメンを舌が求めていた事を 思い出し店へ。 入ると地元の若い老若男女が。 そうか観光客はわざわざ七尾で喜多方ラーメンは食べないか、 と一人納得。ジモティーが普段使いするラーメン屋さんなのかぁ。 メニューや店内の張り紙を見渡しても お昼のセットメニューとか無くサービスメニューも無く 何にしようかと思案し チャーシュー麺をチョイス。 『醤油?味噌?塩?』と問いかけられるも 喜多方は醤油のイメージで醤油一択。 きた。 チャーシューは焼き豚より煮豚。 厚さも標準的。硬い部分もあり柔らかい部分も ありだけど悪くは無い。 麺は多加水とか言うのか歯ごたえのある縮れ麺。 そうそう、これこれ。 喜多方ラーメンといえばこれ。 スープはあっさり。けど旨みもしっかり。 カウンターにはにんにくおろしも置いてあって 『味変』で入れてみたい衝動に駆られるも この後、客先に行くので自重。 肝心のスープは飽きの来ない味であっさり。 ごくごく行けちゃうスープ。 結局、スープは完飲。 それぐらい塩気も控えめで 旨みは濃いめ。結構、好み。いいね。 常連らしき若い男女と店主のご夫婦が 楽しそうに会話しているのを横目に 値付けは都会価格だけど 地元にあったらちょいちょい通うのになぁー。 ごちそうさまでした。 ランチブログ ブログランキングへ #
by momo3melon
| 2015-03-26 12:30
| 外出ランチ
2015年 03月 26日
今日から1泊で能登半島の真ん中辺りへ。 朝のサンダーバードに乗り込む前に 食料の調達。 サンダーバードも車内販売が無くなったので いろいろと仕入れておかないと辛い車内になる。 金沢での能登半島方面への特急かがり火の 乗り継ぎは10分もあるし お昼の弁当は金沢駅のホームの弁当売り場で調達することにして 朝食分の駅弁を買う事に。 ノープランで売り場へ。 ふと神戸のステーキ弁当が目に付いた。 前から気になっていたんだ。 よしこれで。 神戸の、であり『神戸牛』では無いのは よく見れば解るけど少し紛らわしいと思っていた 記憶。 それがジャストナウ、目の前に。 店先の見本ではレアステーキだったけど 実際はしっかり火が通ったお肉だった。 まずはお肉。硬くも無いけど柔らかくも無い。 味付けは薄め。 駅弁だから当然だけど冷えたステーキは 食感が少し残念。 前の『いかさま弁当』と同じく少しレンチンすれば 味わいの印象がガラッと変わるはずだけど 冷えているので肉のザクッとした食感だけが 伝わる。 下に敷かれたご飯はピラフらしい。 これは味付けが薄いのと冷えているので 塩気など味付けが感じられず。 これまた暖かければなぁ、な印象。 ポテトも同じく。 一番、冷えていても味わいが伝わってきたのが コーン。安定のコーン。 昔あったシューマイ弁当みたいな再加熱できる仕掛け・仕様だと 本来のおいしさが伝わるんだろうけど 冷えている駅弁でステーキは… 悪くは無いけど次は他のを選ぼう。 ごちそうさまでした。 駅弁・空弁・速弁 ブログランキングへ #
by momo3melon
| 2015-03-26 08:39
| 外出ランチ
2015年 03月 25日
今日は相川駅近くでお仕事。 相川駅、初めて降り立ったけど先行して 相川入りしていた同僚によると食事できる店の 選択肢がかなり少ないらしい。 飯時は電車で上新庄に通っていたとかなんとか。 確かにお昼時になって駅周辺を散策するも 力餅食堂に喫茶店程度が目に付いた程度。 さらに歩いているとお好み焼き屋さんを発見。 名前からして少し気になる。 よしここにしよう。 着席し出されたメニューを見てスタミナ焼きなるものが 興味を引いたので聞いてみると 牛肉と野菜を炒めたものらしい。 じゃそれで。 お昼時も過ぎた時間帯。先客は2人。 目の前の鉄板がピッカピカに磨き上げられていて ちょっと感心した。 自信は無いけどこう言う店は外れが無いと期待。 雑誌や新聞が置かれている台の上に お好み焼きのオブジェが。 良く出来ていて関心。 おかみさんが調理場で調理する中、大将が鉄板を ピカピカに磨きながらする常連さんとの会話に 聞き耳を立てていたら きた。 牛肉野菜炒めの見た目。 お肉はちょっと歯ごたえがある感じ。 味は醤油ベースで焼き肉のタレで炒めた 風味が有りご飯がススム仕様。 味付けは濃い過ぎず薄すぎず丁度良い塩梅。 これなら食後は喉が渇く事がなさそう。 お味噌汁は貝汁変更の100円UPにせず ノーマルチョイス。ありきたりのお味噌汁だけど 不満なし。 具はたまねぎピーマン。 炒めた野菜の甘みも利いていて美味しい。 脇のキャベツのサラダにはピエトロっぽいドレッシングが 回し掛けられていた。 ドレッシングの量は少なめだけど スタミナ炒めの肉汁と合わせれば ちょうど良い。 総じて磯加減が丁度いいね。 また来た時はお好み焼きを試してみよう。 ごちそうさまでした。 ランチブログ ブログランキングへ #
by momo3melon
| 2015-03-25 13:04
| 外出ランチ
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